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良品鋪子攜手蝦皇打造餐廳級的舌尖體驗,金星老師嗦到連呼“完美”

2021年06月21日 09:06????信息來源:良品鋪子股份有限公司

都說炎炎夏日有三寶:啤酒、西瓜和麻小,加上今年又有2020歐洲杯的加持,小龍蝦“夜宵icon”地位簡直牢不可破。

中國小龍蝦看湖北,湖北小龍蝦看潛江,潛江小龍蝦看蝦皇。作為眾多美食愛好者心目中“一生必吃的小龍蝦”,潛江蝦皇今夏又解鎖了全新品嘗方式——良品鋪子x蝦皇聯名油燜大蝦心動上線,時值618大促之際,無數迫不及待搶鮮的買家直稱“絕絕子”。

同樣“嗦”到停不下來的,還有向來標準嚴苛的金星老師。6月16日,“金星完美生活家”淘寶直播間開售良品鋪子x蝦皇聯名款油燜大蝦,她自稱已被這款湖北美味“深深折服”。

是什么讓金星老師“嗦”不釋手?在正式直播前,金星曾以“天貓正宗原產地嚴選官”的身份去往潛江,開啟尋味溯源之旅。當親見小龍蝦從打撈、清潔到制作、上桌的全鏈條流水線,金星在大快朵頤之余,忍不住點贊“不枉為小龍蝦,完美,完美!”

蝦皇憑什么C位出道?金星尋味溯源給你看!

“以前只覺得油燜大蝦好吃,但是沒想到好吃的味道是這么復雜、這么豐富,它呈現出藝術的感受,就像聽交響樂一樣,前奏曲、中段、結尾、收口都有樣兒!”聽聽金星老師對蝦皇的評價,她莫不是在形容舌尖上的藝術品?

在美食屆,蝦皇盛名已久。2016年夏,潛江蝦皇作為鄂派油燜

大蝦代表,受邀參加湖南衛視《天天向上》的“龍蝦盛宴”,并在蘇、湘、鄂、蜀四大小龍蝦派系的同臺競技中勇奪魁首,獲得“蝦王”稱號,女神陳喬恩為蝦皇代表授獎。連吃遍美食的汪涵都說,蝦皇是龍蝦江湖中的“霸主”。

蝦皇憑什么C位出道?作為天貓美食原產地嚴選官,金星老師專程帶著尋找美味小龍蝦的重任來到湖北潛江,開啟從養殖基地到百姓餐桌的尋味溯源之旅。

在蝦皇創始人、良品產品講解員劉祖明的帶領下,金星老師先后參觀了養殖區、捕蝦區、清洗區……感受了一切工序有條不紊的廚房,還有門庭若市的蝦皇大廳。

江漢平原優良的水質,蝦稻共生的生態種養模式,給了潛江小龍蝦們綠色的生長環境。特色油燜大蝦是是潛江小龍蝦的“味道先鋒”,潛江蝦皇采用獨門油燜配方,以二十余種藥食同源天然食材熬煮醬料,口味回甘,層次豐富。

在忙碌的廚房,金星老師被眼前人人專注的“烹飪儀式”打動了:剪蝦、點火、放料、翻油、爆炒、放葉、顛勺、起火……那是一場鍋氣與火焰的對話,匠心與熱情的交響。

當美食上桌,蝦皇大廳內食客觥籌交錯,大快朵頤,搓蝦舉杯,好不愜意。

體驗完這一整套從田野到舌尖的溯源之旅,金星老師舉起標志性的手勢,為良品鋪子x蝦皇聯名油燜大蝦蓋章認證:“良品鋪子能選中的,堪稱完美”!

來不了湖北,在家也能還原餐廳級的舌尖體驗

據武漢大學質量發展戰略研究院發布,2020-2021年度,“潛江龍蝦”區域公用品牌價值為251.8億元,比去年同期增長10.5%,連續三年登頂中國小龍蝦產業的榜首,進一步強化了“潛江龍蝦”不可置疑的領先優勢。

去年4月8日,武漢重啟,伴隨湖北的生活、生產逐步復蘇,全國人民“吃”援小龍蝦,成為對湖北“搭把手”的樣本之一。很多人說,想要感受涅槃重生的湖北,除了登頂黃鶴樓、打卡熱干面,還有潛江的油燜大蝦不可錯過。

為了讓天南地北的朋友都能品嘗到潛江油燜大蝦,尤其是稱霸龍蝦江湖的蝦皇,良品鋪子和潛江蝦皇兩大品牌強強合作,讓不能親赴潛江的小伙伴們,也能擁有堂食般的美妙體驗——良品鋪子采用國際領先的“液氮速凍保鮮技術”,將新鮮出爐的小龍蝦溫度瞬降至-196°C極速鎖鮮,定格出鍋時的最佳風味及營養成分。僅需微波10分鐘,即可品嘗地道潛江油燜風味,宅家宵夜、聚會轟趴……各種場景輕松駕馭。

此外,在加工制作過程中,良品鋪子在保證肉質Q彈的前提下,精選肉食率最高的6-8錢大小的蝦子,并采用四重清洗技術為蝦“洗澡”,其中微納米氣泡清洗科技能穿透到蝦的內部,比手工更干凈。

“吃到了一個特別鮮嫩的感覺”,在比對了堂食口感后,金星老師對良品鋪子x蝦皇聯名油燜大蝦贊不絕口:“特別高興我能夠親眼了解這么一款油燜大蝦,你在家就能夠吃到堂食的感覺,堂食的感覺就是和在飯店吃的是一模一樣的。”

作為一個現象級的大IP,小龍蝦自帶社交屬性和網紅體質。2020年以來,小龍蝦公共品牌建設進入爆發期。作為高端零食品牌的領軍者,良品鋪子將“老風味”嫁接“新技術”,用安全、優質、便捷的產品滿足消費者的深層需求。

手機一點,快樂就有。夏天的美妙之處,也許就源自這般麻辣鮮香、回味無窮吧!


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